Stimmen zum Kurs 1

Auf diesen Seiten haben wir einen Teil der positiven Rückmeldungen von Kursteilnehmerinnen und Kursteilnehmern aus den letzten zwei Jahren eingestellt. Dabei lassen  wir Auszubildende, Studierende, Gärtnerinnen, Quereinteiger, Betriebsleiterinnen und Gründer zu Wort kommen. 

(Klarnamen haben wir zur Wahrung der Privatsphäre ersetzt.)

Ferdinand (Betriebsleiter Gemüsebau mit 15 ha Freiland, 3000m² Gewächshaus)

Vielen Dank euch Beiden. Ich bin hier ja auch als Quereinsteiger mehr oder weniger direkt in die Betriebsleitung gerutscht. Und hab viel gelernt, oder konnte auch vieles übernehmen und hab mich dann natürlich auch gefragt: Wie können wir das hier bei uns auch entsprechend weiterentwickeln? Ich fand das toll, was ihr für ein Fachwissen habt und dass ihr wirklich auch umfassend informiert seid.  - Auch was Zahlen und Größenverhältnisse anbelangt. Grundsätzlich war es für mich eine sehr runde Mischung aus allgemeinen Informationen bis zu ganz Speziellem. Auch die externen Refernten oder die Videos, wie z. B. die Veredlung von Gemüse funktioniert. - Vielen Dank - ich konnte viel mitnehmen und werd mir die Videos auch nochmals anschauen.

Friderike (seit 10 Jahren Gärtnerin im Quereinstieg)

Vielen Dank für diesen Kurs. Für mich war das ein Abgleich mit dem was ich über die letzten 10 Jahre Gärtnern mitbekommen konnte. Für mich war es sehr kompakt und von allen Seiten waren für mich die wichtigen Dinge dabei. Davon hab ich etwa 70% bereits gewusst. Und dann hab ich mir ziemlich viele Ideen von Euch geholt, die ich jetzt in unserem Betrieb umsetze. Zum Beispiel werden wir mit Mulch und mit Graswegen in den Gewächshäusern experimentieren. - Also für mich war das sehr wertvoll und macht einfach so weiter. Danke für eure Arbeit!

Sarah (Auszubildende 3. Lehrjahr Gemüsebaubetrieb 10 ha Freiland 2000m² Gewh.)

Was ich richtig gut fand ist, wies so strukturiert war. Also ich kenn das gerade halt von der Berufsschule, wo so ein massives Themenhopping betrieben wird und man auch so überhaupt nicht filtern kann, was davon jetzt irgendwie praxisrelevant ist und was nicht. Total schön fand ich, dass es immer so ein Tag zu einem Thema oder auch mal zwei Tage zu einem Thema waren. Da fällt es mir leichter Zusammenhänge zu verstehen. So fand ich es ein total gutes Format. Prima ist auch, dass es die Aufzeichnungen und die Folien zur Verfügung gibt. - Ich fands ganz toll, Dankeschön!

Marina (Gemüsebau-Anbauberaterin)

Ja, ich möchte mich ganz herzlich bedanken. Ich hab den Winterkurs als sehr informativ empfunden: Es waren wirklich sehr viele Informationen dabei. Besonders interessant und hilfreich fand ich die Praxisbeispiele, die wirklich super waren. Ich kann wirklich nur positive Rückmeldung zurückgeben. Mir hat das wirklich sehr gut gefallen. Besonders toll sind auch die verschiedenen Arbeitsmaterialien, die ihr zur Verfügung gestellt habt, was wirklich ein sehr großer Mehrwert ist. - Also großes Kompliment und Danke nochmal für Euren tollen Kurs!

Thorsten (Gründer Marktgarten mit ein paar Jahren Vorerfahrung)

Auch von mir Dankeschön euch Beiden. Ihr habt das wirklich super professionell kompetent und sehr sympathisch gemacht. Es ist für mich doch anstrengend gewesen den ganzen Tag zuzuhören - aber - es ging ganz gut, ja, und für mich jetzt in der Gründungsphase war das jetzt auch ein super Überflug über eigentlich alle Themen. Und dann eben an den Stellen, wo es gerade für mich Sinn macht tiefer einzutauchen, konnte man dann eben auch tiefer eintauchen.

Und dann die Informationen von euch zu haben. Das ist echt super – und dass ihr auch nochmal ansprechbar seid für uns um nochmals nachzufragen, das ist echt perfekt!